Chlebová veka
Obchodní název: Chlebová veka
Tento chléb byl vyvinut na základě poptávky zákazníků. Jedná se o ideální náhradu či doplnění klasické veky. Chlebová veka obsahuje žitnou mouku a velký podíl semen slunečnice lnu.
Název produktu: Chlebová veka
Obchodní název: Chlebová veka
Hmotnost: 500 g
Popis: Chléb pšenično-žitný s trvanlivostí 1 den.
Složení: Voda, pšeničná mouka, žitná mouka, pekařská směs: [slad (žitný, ječný, pšeničný) částečně pražený, sójový šrot, lněné semínka, pšeničné otruby, pšeničná celozrnná mouka, pšeničný šrot, cukr, kukuřičná mouka, kyselina: (kyselina citrónová), emulgátor: (E 471, E 472e, řepkový lecitin), koření, látka zlepšující mouku: (kyselina askorbová), enzymy], slunečnicové semínko 6 %, droždí, sůl, rostlinný tuk: [rostlinný tuk (palmový, řepkový), cukr, odstředěné mléko, sušená syrovátka, emulgátor: (E 472e, řepkový lecitin), dextróza, sůl, látka zlepšující mouku: (kyselina askorbová)]. Podíl mouk: pšeničná 60 %, žitná 40 %.
Alergeny: pšeničná mouka, žitná mouka, slad (žitný, ječný, pšeničný), sójový šrot, pšeničné otruby, pšeničná celozrnná mouka, pšeničný šrot, odstředěné mléko, sušená syrovátka
