Pečivo tmavé kulaté
Obchodní název: Pečivo tmavé kulaté
Pečivo ve tvaru žemle sypané lněným a sezamovým semínkem. Těsto obsahuje směs celozrnné mouky pšeničné a žitné mouky. K výrobě používáme výhradně pšeničnou mouku z českých mlýnů.
Název produktu: Pečivo tmavé kulaté
Obchodní název: Pečivo tmavé kulaté
Hmotnost: 60 g
Popis: Čerstvé běžné pečivo vícezrnné s trvanlivostí 1 den.
Složení: Pšeničná mouka, voda, pekařská směs: [pšeničná mouka celozrnná, pšeničná mouka, ječná sladová mouka, len, pšeničný lepek, žitná mouka, sójová drť, sůl 5 %, směs chlebové koření, zlepšující přípravek: [emulgátor: (E 472e), cukr, látka zlepšující mouku: (E 300), enzymy do potravin: (alfa amylasa, pentosanasa), stabilizátor: (E 170)], olej řepkový, droždí, sůl, zlepšující přípravek: [pšeničná mouka, emulgátor: (E 472e), ječná sladová mouka, cukr, látka zlepšující mouku: (E 300), enzymy (do potravin): (alfa amylasa, pentosanasa, lipasa), stabilizátor: (E170)], cukr, sezamové semínko 0,5 %, lněné semínko 0,5 %.
Alergeny: pšeničná mouka celozrnná, pšeničná mouka, ječná sladová mouka, pšeničný lepek, žitná mouka, sójová drť, ječná sladová mouka, sezamové semínko
