Dezert s příchutí pistácie (kelímek)
Obchodní název: Dezert s příchutí pistácie (kelímek)
Věneček je jemné pečivo ze speciálního vánočkového těsta. Věneček je vyráběn ve speciální formě. Věneček obsahuje více jak 10% rozinek v hotovém výrobku. Je velmi oblíben díky své měkkosti a vláčnosti.
Název produktu: Věneček s rozinkami
Obchodní název: Věneček s rozinkami
Hmotnost: 200 g
Popis: balený cukrářský výrobek ostatní
Trvanlivost: minimální trvanlivost 2 dny
Složení: smetana ke šlehání, pistáciová příchuť 26.7%: (cukr, rostlinný olej palmový, sušené mléko, glukózový sirup, modifikovaný bramborový škrob: E 1414, sušená syrovátka, aroma, rostlinný tuk plně ztužený kokosový, zahušťovadlo: E 401, emulgátor: E 472a, barvivo: E 141, E 150c, E 101, regulátor kyselosti: E 341, pšeničná mouka), ganache: [poleva tmavá: (cukr, částečně ztužený rostlinný tuk: sójový, palmový v různém poměru, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, polyglycerol-polyricin-oleát, aroma), smetana ke šlehání], mandle.
Alergeny ve výrobku: lepek, mléko, skořápkové plody, sójové boby
Může obsahovat stopy alergenů: jádra podzemnice, sezamová semena, vejce, vlčí bob
