Rakytník dezert

Obchodní název: Rakytník dezert

Hmotnost: 130 g
Popis: čerstvý cukrářský výrobek s náplní šlehačkovou
Trvanlivost: minimální trvanlivost 1 den
Složení: cukrářská směs 54%: [(cukr, pšeničná mouka, sójová mouka, sušené mléko, cizrnová mouka, kypřící látka: E 450, E 500, pšeničná vláknina, skořice, sušený vaječný bílek, aroma, sůl, stabilizátor: E 415), vaječná melanž, řepkový olej, voda, pasta s rakytníkem: (glukózový sirup, sirup z invertního cukru, rakytníkové pyré 10%, koncentrát pomerančové šťávy, kyselina: E 330, ethylalkohol, barvivo: E 160c, E 100, modifikovaný škrob, aroma, stabilizátor: E 433, antioxidant: E 300, E 307, E 304, emulgátor: E 473)], ganache: [poleva tmavá: (cukr, částečně ztužený rostlinný tuk: sójový, palmový v různém poměru, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, polyglycerol-polyricin-oleát, aroma), smetana ke šlehání)].
Alergeny ve výrobku: lepek, mléko, sójové boby, vejce
Může obsahovat stopy alergenů: sezamová semena, skořápkové plody, vlčí bob