Řez jahodový s ganache

Hmotnost: 120 g
Popis: čerstvý cukrářský výrobek s náplní šlehačkovou
Trvanlivost: minimální trvanlivost 3 dny
Složení: jahody 21.7%, krém pudink 21%: [voda, vanilkrém: (fruktóza 41%, modifikovaný bramborový škrob: E 1414, sušené mléko, rostlinný olej palmový, zahušťovadlo: E 401, sušená syrovátka, sůl, barviva: E 160a, E 101, aroma)], cukrářská směs se sladidly: [(pšeničná mouka, sladidla: sorbitol, acesulfam K, sušená vejce, pšeničný škrob, emulgátory: E 472b, E 477, kypřící látky: E 450, E 500, E 341, sušené mléko, sušená syrovátka, modifikovaný bramborový škrob: E 1414, sůl, stabilizátor: E 516, aroma, barvivo: E 160a), voda], smetana ke šlehání, želé 12%: [(cukr, voda, glukózový sirup, želírující látka: E 440, kyselina: E 330, regulátor kyselosti: E 450, konzervant: E 202, přírodní aroma), voda], ganache 10%: [poleva tmavá: (cukr, částečně ztužený rostlinný tuk: sójový, palmový v různém poměru, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, polyglycerol-polyricin-oleát, aroma), smetana ke šlehání], kokos.
Alergeny ve výrobku: lepek, mléko, oxid siřičitý, sójové boby, vejce
Může obsahovat stopy alergenů: jádra podzemnice, sezamová semena, skořápkové plody, vlčí bob