Chléb toustový světlý
Obchodní název: Chléb pšeničný, krájený
Tradiční toustový chléb vyráběn podle receptury původem z Velké Británie. Tento chléb se vyznačuje velmi měkkou střídou. Na rozdíl od jiných výrobců nejsou přidávány konzervanty.
Název produktu: Chléb toustový světlý
Obchodní název: Chléb pšeničný, krájený
Hmotnost: 400 g
Popis: Podíl mouky: pšeničná 100 %.
Složení: Pšeničná mouka, voda, zlepšující přípravek: [cukr, sůl, sušené mléko odtučněné, pšeničná mouka, pšeničný lepek, ječná sladová mouka, emulgátory: (E 481 stearoyl-2-mléčnan sodný, Ep 471 mono-a diglyceridy mastných kyselin), enzymy: (hydrolázy), látka zlepšující mouku: (E 300 kyselina askorbová)], olej řepkový, droždí
Alergeny: Pšeničná mouka, sušené mléko odtučněné, pšeničný lepek, ječná sladová mouka. Výrobek může obsahovat tyto alergenní složky: vejce, sójové boby, jádra podzemnice, skořápkové plody a sezamová semena.
