Chléb venkovský
Obchodní název: Chléb venkovský
Pšenično žitný chléb, který je kypřen droždím. Chléb obsahuje menší podíl žitného kvasu. Na chuti je mírně nasládlý, není cítit kyselost. Obsahuje podíl pražené pražené žitné mouky. Velikost chleba je ideální pro menší rodiny a jedince.
Název produktu: Chléb venkovský
Obchodní název: Chléb venkovský
Hmotnost: 600 g
Popis: Čerstvý chléb pšenično-žitný s trvanlivostí 2 dny.
Složení: Voda, pšeničná mouka, žitná mouka, droždí, bas tmavý: [kvas (částečně pražená žitná mouka, voda, základ kvasu), kyselina: (kyselina octová)], sůl, zlepšující přípravek: [pšeničná mouka, enzymy (hydrolázy), látka zlepšující mouku: (E 300 kyselina askorbová)], kmín 0,5 %. Podíl mouk: pšeničná 60 %, žitná 40 %.
Alergeny: pšeničná mouka, žitná mouka, částečně pražená žitná mouka, základ kvasu
