Loupák proboštovský

Obchodní název: Loupák proboštovský

Loupák proboštovský je nový výrobek z jemného máslového těsta. Loupák je vyráběn na speciální automatizované lince s bezstresovým rozvalováním. Bezstresové rozvalování zajišťuje stejnoměrnou strukturu těsta a vynikající vláčnost hotového výrobku. Loupák je po nakynutí namašlován vejci a posypán mandlemi.

Název produktu: Loupák proboštovský
Obchodní název: Loupák proboštovský
Hmotnost: 60 g
Popis: Čerstvé jemné pečivo s trvanlivostí 1 den.
Složení: Pšeničná mouka, voda, zlepšující přípravek: [přepuštěné máslo 43 %, pšeničná mouka, dextróza, sójová mouka, emulgátor: (E 471), zahušťovadlo: (E 412), aroma, emulgátory: (E 481, E 472e, E 322 sója), barvivo: (E 160a), enzym, látka zlepšující mouku: (E 300)], cukr, droždí, máslo 3 %: (smetana, tuk 80-90 %), sůl, mandle 1 %.
Alergeny: pšeničná mouka, máslo, sójová mouka, E 322 sója, mandle