Raženka velká
Obchodní název: Raženka velká
Název produktu: Raženka velká
Obchodní název: Raženka velká
Hmotnost: 120 g
Popis: Čerstvé běžné pečivo speciální s trvanlivostí 1 den.
Složení: Pšeničná mouka, voda, pekařská směs: [žitná a pšeničná mouka (z části pražená), pšeničný šrot, žitný šrot, pekařský přípravek: (cukr, pšeničná sladová mouka, kyselina: (kyselina citrónová), emulgátor: (E 472e, řepkový lecitin), látka zlešující mouku: (kyselina askorbová, enzymy), pšeničné otruby, sójový šrot, lněná semena, sušený žitný kvásek, sůl, pšeničný sladový šrot, koření], žitná mouka, droždí, sůl, ostlinný tuk: [obsah tuku 80 %, rostlinné oleje (palmový, řepkový), částečně hydrogenovaný rostlinný olej (palmový), voda, emulgátor: (mono-a diglyceridy mastných kyselin E 471), sůl, regulátor kyselosti: (kyselina citrónová E 330), konzervant: (sorban sodný E 202), barvivo: (annato E 160b), aroma přírodně identické], zlepšující přípravek: [pšeničná mouka, emulgátor: (E 472e, E 471, E 322), ječná sladová mouka, cukr, enzymy (do potravin): (alfa, amylasa, pentosanasa, lipasa), stabilizátor: (E 170), látka zlepšující mouku: (E 300, E 330), antioxidant: (E 307)], sůl bavorská 2 %, kmín 1 %.
Alergeny: pšeničná mouka, žitná a pšeničná mouka z části pražená, pšeničný šrot, žitný šrot, pšeničná sladová mouka, pšeničné otruby, sójový šrot, sušený žitný kvásek, pšeničný sladový šrot, žitná mouka, ječná sladová mouka