Řez eskymo
Obchodní název: Řez eskymo
Hmotnost: 65 g
Popis: čerstvý cukrářský výrobek s náplní šlehačkovou
Trvanlivost: minimální trvanlivost 3 dny
Složení: krém eskymo 49%: [smetana ke šlehání, jogurt bílý: (jogurt, modifikovaný škrob, želatina), mascarpone: (smetana, stabilizátor: karagenan, regulátor kyselosti: E 330), kokosová příchuť: (cukr, glukózový sirup, rostlinný olej palmový, glukóza, sušené mléko, sušená syrovátka, rostlinný tuk plně ztužený kokosový, modifikovaný bramborový škrob: E 1414, emulgátor: E 471, E 472a, zahušťovadlo: E 401, aroma, kyselina: E 330), voda], cukrářská směs tmavá: [(cukr, pšeničná mouka, pšeničný škrob, sušená vejce, kakao, rýžový škrob, kypřící látky: E 450, E 500, emulgátory: E 475, E 471, sůl, stabilizátor: E 415, aroma: s mléčnou složkou), voda], poleva s chutí hořké čokolády: (čokoláda v prášku 40%-cukr, kakao, glukózo-fruktózový sirup, voda, cukr, modifikovaný škrob, regulátor kyselosti: E 334, želírovací látka: pektin E 440, konzervant: E 202), kokos.
Alergeny ve výrobku: lepek, mléko, vejce
Může obsahovat stopy alergenů: jádra podzemnice, sezamová semena, skořápkové plody, sójové boby, vlčí bob